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2014年3月12日水曜日

アンテイックモールのお店いろいろ


昨日ご紹介した、アメリカ、コロラド州,Castle Rockにある、アンテイックモールThe Barnの、その他のお店をもう少し。
私は、こういう、個人のお店が大好きなのですが、有名ブランドとは違って、artという感じの、お店のオーナー、オリジナル商品などが、それぞれの、小さなブテイックのスペースに並べられていて、どのお店に入っても、わあーいいなあーの連続でした。アンテイックだけではなく、新品の商品も販売されています。素敵なインテリア雑貨に刺激され、そろそろ、時期かなと思っている、spring cleaning 春の大掃除が、とても楽しみになりました。


春が近づいているからでしょうか。フレンチカントリーっぽい明るい色合いのインテリア雑貨が、多く目につきました。


こちらは、ウエデイングのコーナーです。昔からのウエデイングギフトの習慣の一つに、something oldというのがあります。アンテイックのウエデイングギフトも、素敵ですよね。


エスニック調のお店もあります。渋い色合いの紙で作られた折鶴のモービルも売られています。


Barnにピッタリのウウェスタンファションのお店です。牧場というよりは、街中に合うようにデザインされていました。

店先にアンテイックを並べる生地屋さんです。質の高いコットンファブリックが、取り揃えられています。




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2014年1月13日月曜日

自宅で読書&おいしい楽しみ


ブックカフェも大好きですが、冬の寒い日など、家で、おいしいコーヒー&お菓子で、ヌクヌク、読書をするのも、とっても幸せな気持ちになります。
今日ご紹介する、アメリカ、コロラド州、Arvada市にある、ドイツ風ベーカリー、"Rheinlander Bakery"には、そんな読書&お菓子の楽しみを、倍増してくれる、コーヒーにピッタリのお菓子がいっぱいです。 写真は、去年の5月に撮影したものです。



1963年から、50年以上にわたり続いているベーカリーで、もともとは、ドイツのお菓子からのスタートですが、現在経営されている2代目のご夫婦の奥様は、ギリシャ(だったかな?)の御出身ということで、伝統的は、Baklava(バクロバ)も、販売されています。

オーナーのMaroさん。

こちらで働いていらっしゃる方達は、皆さん、笑顔で、仕事が楽しくてしょうがないって感じです。



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2013年12月22日日曜日

コロラドのカフェでヘリシーな魚のフライ


アメリカ、コロラド州、Colorado Springs市にある、Marigold Cafe & Bakeryで、今日は、昼食です。Cafe & Bakery ということですが、こちらは、日本の感覚でいったら、レストランです。今日は、昼食用のメニューから、アーモンドの衣の、白身のお魚のフライと野菜サラダのセットを、注文しました。
皆さんは、Fish & Chips という、白身のお魚のフライと、ポテトフライが、セットになったメニューをご存知ですか?
揚げ物が大好きで、たまにお魚が食べたくなるので、私も、Fish & Chips、時々、食べたいなって思うのでが、
アメリカだと、とにかく、量が多すぎてしまって、いざ食べると、げんなりしてしまことが多くて、Fish & Chips 、懲りちゃったりするんです。 それで、こちらのレストランの、白身のお魚のフライが、Fish & Chips の代用品として、とってもうれしいのですが、お魚の切り身も小さめで、揚げ物として、調度よく、ポテトフライの代わりに、山盛りの野菜サラダが添えられているので、Fish & Chips より、ずっと、ヘリシーな感じになっています。自家製のパン&バターが、セットの中に含まれているので、おなかもいっぱいになります。

今日は、ケーキはなしで、シナモンロールとアーモンドのクロワッサンを、持ち帰りました。パンも、あれば、購入できます。
メインのメニューは、昼食用と夕食用に分かれていて、時間帯も決まっているのですが、ケーキ&コーヒーだけの喫茶は、いつでも、OKです。



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2013年3月29日金曜日

ホームメイドアイスクリームのお店

コロラド州Lakewood市にある、自家製アイスクリームのお店、Magill's World of Ice Creamのご紹介です。 アイスをカップかコーンで注文することができます。ほとんどアイスクリームですが、少し、フローズンヨーグルトとシャーベットもあって、好きなもので、シェイクにしてもらうこともできます。 アイスケーキです。一番右端のうさぎの絵は、3月31日のキリスト教のイースターにちなんだものです。店内で、こんな風に座って、アイスでおしゃべりすることもできます。 これからの季節、こんなアイスパーラーに行くのが、とっても楽しみです。 以下のランキングに参加しています。よろしかったら、クリックをお願いいたします。
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2012年8月20日月曜日

コロラドのPanera Breadで朝食

今日は、ベーカリーカフェというのでしょうか?アメリカの、チェーン店なのですが、おいしいパンやサンドイッチなどが食べられる、Panera Breadに、朝食に出掛けてきました。カウンターで注文して、すぐに注文したものがでてくるお店なので、時間があまりないような時に、とっても便利なお店です。
甘いパンが、すぐに目に入ってきて、どれにしようかな?と、迷ってしまいました。焼きたてのベーグルの種類も豊富で、その他、いろいろな種類のサンドイッチが、注文できます。
カスタードにフルーツが添えられたパンと、ブルーベリーのマフィンです。日本人にもおいしい、甘さ控えめのおいしさでした。
こちらが、お友達から、勧められていた、スフレです。ハムとチーズ入りのものを選びました。中は、卵とクリームを、軽く混ぜ合わせたような感じで、フワフワのおいしさでした。キシュとは又違ったおいしさですね。
オニオンスープも、試してみました。本当は、上に小さなトーストととろけたチーズがのっている、オーブンで焼かれたものを期待していたのですが、こちらのお店では、スープだけのようです。でも、ちゃんとストックから作られた濃厚な味がして、リッチな味わいのスープでした。 この他、ヘーゼルナッツ風味のコーヒーも飲んだのですが、とってもおいしい朝食となりました。店内も、広々と落ち着いていて、コーヒーのお店で、パン類を買って食べるより、こういったパンの専門店で、コーヒーをつけるほうが、メニューが豊富で、いろいろ楽しめました。 以下のランキングに参加しています。よろしかったら、クリックをお願いいたします。
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2012年8月17日金曜日

コロラドの洋風おすし屋さん

アメリカ、コロラド州のWinter Parkという、スキーリゾートの町のおすし屋さん、Shushi Barで、Shushi for Twoという、二人分のおすしのセットを食べました。外から見ると、なんでもないめだたないようなお店なのですが、店内は、赤い壁に黒のアクセントのインテリアと、アジア風のモダンで、おしゃれなお店でした。
セットメニューの最初は、お豆腐入りのお味噌汁です。アメリカ人のお客様向けに、スプーンがそえられています。
次は、サラダです。お味噌のドレッシングでしたが、とん辛子入りなのか、ピリっときました。お皿の縁にのっているのは、揚げワンタンです。カリカリして、サラダによく合いました。
スパイシーツナの手巻きです。スパイシーツナって、日本でもありますか?こちらでは、まぐろのぶつ切り(でしょうか??)を使っていたので、嬉しかったです。よく、ペーツト状のまぐろを使っているところがあるのですが、ちゃんとした切り身のほうが、ずっとおいしいですね。とん辛子で、ちょっと辛くしてあるようです。スパイシーツナにクルームチーズが合わせられていたところもあったのですが、それは、いまいちでした。
二人分の御寿司です。左から、カリフォルニアロール(カニとアボガド巻き)と、名前はこちらのお店オリジナルで、忘れてしまったのですが、スモークサーモンとクリームチーズ巻きを揚げたものと、えびとうなぎです。カリフォルニアロールのとびこの赤さには、えっ、と思ってしまったのですけど、ここまで赤い色に染められたものは、初めてみました。以前、クルームチーズ入りのものを食べて、一度だけでいいやと思っていたのですけど、こちらの巻き寿司は、びっくりするほど、おいしかったのです。うなぎは、やわらかいというよりは、カリカリに近い感じでした。
右端のまぐろは、ハワイアンポキと呼ばれるものなのですが、お醤油にゴマ油の香りのたれに、ちょっと、つけられていたような感じです。ポキって、なんなんだろう?とか、思っているのですが、日本でも、ありますか?昔、田舎の御寿司ということで、たまり醤油に漬かったお魚のにぎりをいただいたことがあるのですけど、ごはんがついていたら、そんな感じになりそうです。
最後に、抹茶アイスのデザートです。こちらで、一人分です。チョコレートシロップがかかっていました。 コロラドは、海から遠くて、御寿司という場所柄ではないのと、日本人経営以外のおすし屋さんが多くて、やっぱり、味がいまいちちがっていたりなのですが、こちらのおすし屋さんは、白人の方がお料理していたのですけど、日本人の方から、受け継いだのかな?と思うような、日本人向けの味で、おいしい!と思いました。 以下のランキングに参加しています。よろしかったら、クリックをお願いいたします。
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