オートミールのような、消化に時間のかかる Slow Food とたんぱく質のものを食べると、おななかのもちがよくなるということで、朝食のメニューを変えてみたのですが、本当に、おなかがすくのが遅くなりました。
理想の朝食ということで勧められているのは、オートミール、卵、バナナ、牛乳、りんごです。
オートミールは、1/2カップのオートミールに1カップの牛乳を加えて、ちょっと煮立てて、アメリカ人なら、黒砂糖をちょっと加えて、甘くしたものですが、私は、黒砂糖ナシで、乾燥したクランベリー、ココナッツのフレーク、くるみなどを加えています。
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