2012年3月14日水曜日

洋書釣り雑誌:Fly Fisherman

最近、ポカポカ陽気の日もあったりで、アウトドアの時期到来!という感じになりました。
アメリカのコロラド州は、海から遠いので、お魚にあまり馴染みがないような感じなのですが、アウトドアスポーツして、渓流でのfly fishingが、結構盛んなようなです。いつもブログで仲良くして下さっている、yuru-kuraさんのお父様も、日本で、fly fishingに、凝っていらっしゃるとのことですが、コロラドでも、冬も終わり、再び、fly fishingをされる方を、見かけるようになりました。
こちらは、アメリカのコロラド州の、Lair O' the Bear Parkです。川の流れが緩やかで、水かさも浅めです。雪が所々残っていて、水が、ものすごくつめたいせいか、川に入って、fly fishingをされる方は、みかけませんでした。
Lair O' the Bear Parkから、町の方に向かい、山を下っていくと、それとともに、川の流れも激しくなります。巨大な岩山の間の渓流になりますが、写真右側の川沿いの真ん中ぐらいに、二人、fly fishingをされている方が、写っているのですが、お分かりいただけますでしょうか?川沿いは、ずいぶんと低い所に下りていかなければならないので、どうやって、あそこまで行けたのかな?とか、思ったのですけど、あの辺りは、流れもものすごく速く、岩の陰で気温も低くという感じだったので、まだまだ、寒そうな感じでした。
日当たりのよい場所は、日向ぼっこに最適でした。川の氷の上に乗って、5cmぐらい下がって、キャーという感じだったのですが、暖かくなりだして、緩くなりだした氷の上は危険というのを、すっかり忘れてしまっていました。

こちらの洋書雑誌:Fly Fishermanは、本格的にfly fishingをやられる方のための雑誌で、こちらの2月と3月の合併号には、川に落ちた時の泳ぎ方などの指導、fly fishingの技術指導、fly fishingの新しい道具の紹介、アメリカ国内と海外(バハマ)でのfly fishingの特集記事などが、掲載されています。後ろの方についている、広告のページには、アラスカ、コロラド、アリゾナ、モンタナ、ニューメキシコ、ニューヨーク、バージニアの州の名前がみられるので、アメリカでも、東西南北、fly fishingが行われているようです。
Fly Fishermanのウェブサイトも充実していて、Destinationsの項から、カリフォルニア、オレゴン、ニューヨーク、バージニアなど、いろいろな州でのfly fishingの様子をみることができます。
www.flyfishermanドットコムです。

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2012年3月13日火曜日

洋書雑誌:アマゾン出版業界参入の波紋

洋書雑誌:The Writer February, 2012 Issue
Re:Amazon ventures into traditional publishing

ずいぶん前になりますが、日本で洋書を取り扱う書店の方とお話した時、アメリカのアマゾン進出のために、洋書の販売が、すっかり変わってしまったとお伺いしたことがあります。
皆さんは、アマゾンについてどんな感想をおもちですか?
洋書月刊雑誌:The Writerの2月号に、アマゾンが、今度、出版事業にも進出するということで、従来の出版社の懸念が記事として載っていました。
1990年代にアマゾンが、ビジネスを開始して以来、出版業界に、二度ほど、革命をもたらしたということですが、まず、アマゾンが、オンラインによって、ものすごく値引きした本と郵送料がただ、または、とても安い郵送料で、本の販売を始めたことで、多くの、従来の実店舗を持つ個人経営の書店や、大手書店のチェーン店を、廃業に持ち込んで、本の流通の中心的役割を果たすようになったこと。そして、次に、Kindle を通して、e-booksの販売について革命を起こしたということですが、2010年にAppleが、iPadの販売を始めるまでは、アマゾンのKindleの人気が高すぎて、アマゾンが、出版社に、e-booksを、アマゾンが、主張する価格で販売するようにと要求するなど、出版社が、販売価格を管理できないという問題があったようです。iPadがでてきてからは、e-booksの販売について、アマゾン独占ではない、競争が生まれ、出版社が、再び、販売価格を、もっと、管理できるようになったようですが、アマゾンと出版社の間の、軋轢は、続いているということで、ここにきて、アマゾンが、新たに、出版事業を開始するということで、従来の出版社と、直接、ライバル関係となりました。
アマゾンによると、122の書籍を出版する予定で、すでに、著名な作家数名と、契約を結んだということです。そのうちの一つは、女優で映画監督の、Penny Marshallの回顧録で、契約金は、$800,000と、いうことです。その他、すでに出版社と関係のあった作家ばかりではなく、編集者も、出版社から、引き抜いているということで、出版社は、アマゾンの独占的事業に強い不満を持ちながらも、アマゾンのずば抜けた販売力には、引き続き頼らなければならないということで、なす術も分からず、アマゾンに、脅威を感じているということです。出版社のひとつ、Melville Houseが、The New York Timesに語った談話では、アマゾンが、自社と契約出版した作家の書籍の販売には、特に、力を入れることは目にみえたことで、怒りと不安を感じているということ、また、ビジネスの分析家がThe Wharton Journalに語った談話では、すでに、長年にわたり、アマゾンによって、利益を縮小され続けている出版社と、直接のライバル関係となるということは、関係を更に悪化させることと、述べられています。
一方、アマゾンのRussell Grandinettiが、The New York Timesに語ったところによると、アマゾンは、出版社の批判をほとんど問題にしていないということで、出版に必要なのは、作家と読者だけで、その間にいる人には、危険とチャンスの両方があるんだと述べています。
ここで、洋書雑誌:The Writerから、将来をアマゾンの脅威にさらされるのは、出版社とアマゾンと契約のない作家と書かれているのですけど、アマゾンが出版業界を独占してしまわずに、いろいろな出版社が、自社による、いろいろな視点から個性的で特徴のある本をたくさん出版して、アマゾンと契約のあるなしに関わらず、色々な作家の、色々な本が購入可能というほうが、読者としては、好ましいのではないかな、と、思ったのですけど、皆さんは、どう思われますか?
私は、将来、アマゾンが出版した本だけが、アマゾンの販売網を通して購入可能というようなことにならないといいなと思いました。

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2012年3月12日月曜日

タジキスタンのペルシャ風Teahouse

続きです。今日は、アメリカ、コロラド州、Boulder市にあるThe Boulder Dushanbe Teahouseでいただいた、ランチメニューをご紹介します。ランチメニューには、アジアのお料理を、新しくアレンジしたようなお料理が、たくさんありました。
私が注文したお料理の一つは、こちらのインド風のお料理で、香辛料のcuminとfennel入りのクレープの中に、黄色いカレー味のじゃがいもなどの野菜が入っています。上には、香辛料で味付けされた玉ねぎのフライと、ぶどうのチャトニーが、乗っていました。脇に付けられているのは、きゅうり入りのヨーグルトのドレッシングと、インドのdahlいう、カレー風味の豆です。写真でみると、いまいちのようですが、WOWと思うくらい、とてもおいしかったです。中に入っている野菜は、辛くないカレー風味だったのですが、いつも、普通のインドのレストランで食べる、こってりとしたカレーとは又違った、おいしさがありました。インドのレストランに行くと、マンゴーチャトニーや、パゴラというのでしょうか?こちらの玉ねぎのフライのような、揚げ物をいつも食べていたのですが、こんな、クレープのように、一緒に合わせて食べるということがなかったので、こうして一緒に食べるとおいしんだと、新しい発見でした。
こちらは、フィリピン風のココナッツソース&お米の麺に、えびとパプリカが添えられたものです。おいしかったのですが、タイ料理のレストランで食べる似たような麺類に比べると、私には、味が軽すぎました。ココナッツ風味だけではなく、もう少し、fishソースとか、癖のある風味が加わっているほうが、よかったです。
洋書:The Deen Bros. Cookbookに、こちらのレストランのデザートTangerine Tea Gingerbreadが、一番人気と紹介されていたので、そちらを試してみようと思っていたのですが、デザートのメニューを見て、予定変更です。上の写真は、ホワイトチョコのムースよりは、クリーミーでこくのある、プリンのようなものに、苦いチョコが添えられたものです。下の写真は、バターのパンドケーキに、キャラメルソースと生クリームが添えられたもので、どちらも、わっ、すごくおいしい、えっ、どうしてこんなにおいしんだろう、というぐらい、本当に、おいしかったです。アメリカで食べたデザートの中で、一番おいしいくらいで、こちらのレストランには、デザートだけでも、何度でも行きたいなと思いました。アメリカのデザートではなくて、甘すぎない、日本で食べる、ヨーロッパの名前がついているようなデザートのおいしさでした。
The Boulder Dushanbe Teahouseで、もう一つ、デザートが入るくらいだったのですが、少し前から、コーンドック(日本では、アメリカンドッグでしょうか)が食べたいと思っていたところだったので、近くにあった、Musatard's Last Standの方に出掛けてみました。シカゴスタイルのホットドッグのお店で、ソーセージだけではなく、トマト、玉ねぎ、レタスがついています。
私は、コーンドッグです。

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2012年3月11日日曜日

洋書:The Deen Bros. Cookbook


洋書:The Deen Bros. Cookbook:Recipes from the Road
著者名:Jamie and Bobby Deen and Melissa Clark

こちらの本は、全米の地元で評判の名店めぐり&レシピ本という感じの本で、
南部のお料理で人気のある、料理家のPaula Deenの二人のむすこさんが、Food Network のシリーズのために訪れた、全米の地元の個人経営のレストランなどの紹介と、それぞれのお店で評判のお料理のレシピをまとめた本です。
The South(9店), The West(9店), The Midwest(9店), The East(12店)のお店が紹介されているのですが、私が住んでいるコロラドのお店も、The West(9店)の章に、3店ほど紹介されています。そのうちの一つは、Wheat Ridge市にある、Wen Chocolatesという手作りのチョコレートのお店なのですが、私のお友達が大好き!という、地元では、おいしいチョコレートで知られているお店です。Wheat Ridge市は、デンバーメトロと呼ばれる、デンバー市に近い町なのですけど、普通の住宅街の町という感じで、観光客の方が訪れるような町でもなく、コロラドに住んでいても、わざわざ出掛けていく所でもなくという感じなので、こちらのThe Deen Bros. Cookbookで紹介されているお店は、本当に、地元の人しかなかなか知る機会がないような、知られざる名店のようなものが集められているのかな?と思いました。
そして、コロラドのお店として紹介されているもう一つのお店、The Boulder Dushanbe Teahouseは、とても素敵な建物の写真が載せされていて、ウェブサイトでメニューを調べたら、うわっ、おいしそう!ということで、さっそく、ランチに出掛けて来ました。The Deen Bros. Cookbookには、Fish Fajitas(メキシコ料理で、小麦粉で作ったクレープのようなものに、お料理した魚と野菜を巻いて食べるもの)、Hummus with Pita and Vegetables(中東のピタチップとchickpeasと呼ばれる豆をペースト状にしたHummusのおつまみ)とUpside-Down Pear Gingerbread(梨を用いたケーキのようなデザート)のレシピが、紹介されているのですが、実際のメニューには、他にもおいしそうなものがいっぱいです。
The Boulder Dushanbe Teahouseです。ばらがたくさん植えられているので、春の開花の時期に訪れるのも、よさそうです。
The Boulder Dushanbe Teahouseは、日本のマラソン選手の方も、トレーニングに訪れるという、Boulder市にありますが、こちらのレストランの建物は、Boulder市と姉妹都市にある、中央アジアのタジギスカンの首都、Dushanbeから、プレゼントされたというTeahouseで、40人以上のタジギスカンの芸術家の方が、手彫り、手塗りで、製作した建物を解体して、Boulder市に輸送され、再び、組み立てられたというものです。現在は、個人経営のレストランで、朝食、昼食、夕食、アフタヌーンテイ―が、楽しめます。
入ってすぐの所には、七人の美女の噴水があって、鯉が泳いでいます。
ペルシャ風ということなのですが、天井には、色鮮やかな手描きの絵が施されていて、柱にも、細かい彫刻の柄が、彫られています。天井がものすごく高くて、窓もものすごく高かったです。こちらの建物だけでも、観る価値がありました。
テーブル席とは別に、板敷きのようでしたが、床から少し上がったお座敷のような部分も設けられていて、ここがいい!というアメリカ人の方で、人気がありました。

明日は、引き続き、こちらでいただいた、ランチ&デザートを、ご紹介します。

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2012年3月10日土曜日

村上春樹氏の評価 in USA



洋書雑誌:Bookmarks, January and February, 2012 Issue
RE: Haruki Murakami

洋書雑誌、Bookmarksには、for everyone who hasn’t read everythingというサブタイトルがついているのですが、新しい本の紹介や、賞を受賞した本、ペーパーブック化された本、読者によるお勧めの本、本のグループの紹介などが掲載されていて、どんな本があるのかな?というような時に、とても、便利な雑誌です。ページの構成も、とても見やすいです。
アメリカでも、日本の作家、村上春樹氏が、とても話題ですが、こちらのBookmarksの、2012年1月・2月合併号に、村上春樹氏の特集記事が掲載されていました。記事を書かれたのは、Patrick Smithという、アメリカ人の方です。第1ページ目のほとんどいっぱいが、村上春樹氏の写真だったので、インタビュー記事かな?と思ったのですが、インタビューではなく、Patrick Smith氏が、村上春樹氏の1949年生まれから始まる経歴を紹介している文章です。まず、村上春樹氏は、国際的な文学のスーパースターという書き出しで始まるのですけど、ものすごくおもしろい人気小説を書き上げる村上春樹氏の小説には、読者を、驚かせたり、悩ませたり、困惑させたり、喜ばせたりという、なんでもない普通のこととすばらしいことが、一緒になっている、と、大変高く評価しています。そして、1949年神戸生まれで、20代の後半に、東京ジャズクラブに勤務後、地元の野球場に腰掛けていた時に、小説が書けるという考えがわいて、それが、1979年の、Hear the Wind Singにつながったというように、村上氏の経歴の紹介があります。初期の作品としてA Wild Sheep Chase(1989), Hard-Boiled Wonderland and the End of the World(1985; translated 1991), The Wind-up Bird Chronicle(1995; translated 1997)、
短編小説の解説、
回顧録として、What I Talk About When I Talk About Running(2008),
後期の作品として、Kafka on the Shore(2002), After Dark(2004)
が、紹介されています。
そして、こちらの特集記事とは別に、New Books Guideのコーナーで、村上氏の1Q84についての、物語の紹介と、Milwaukee Journal Sentinel, San Francisco Chronicle, Washington Post, Kansas City Star, Los Angeles Times, Wall Street Journal, NY Times Book Review, New York Timesによる書評が載せられています。全体としての評価点が、5段階中3.5になっているのですが、ほとんどの評価が、4.5か4と高く、big and brilliantな本の中に没頭して、新しい次元を発見する、簡略な文章や設定が、雪だるま式に意味の深い瞑想へと誘っていく素晴らしい作品、村上氏は、いろいろな才能に恵まれているけれど、そのなかでも、特に、サスペンス風の物語の語り口が素晴らしい、などと、賞賛されています。反対に、ニューヨークでは、なぜか、評価が低く、New York Timesは、読むのは時間の無駄という、1という、評価なのですが、多くの部分が、意味がはっきりしないまま、終わってしまうという理由で、NY Times Book Reviewの2という低い評価は、心理的に、納得できず、道徳的にも、同意できないという理由が述べられています。
アメリカでの評価も、大きく分かれるところのようですね。
私は、是非、日本語で読んでみたいなと思っています。

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2012年3月9日金曜日

洋書雑誌:Muscle Car Review

先日ご紹介した、洋画DVD:Harold and Maudeは、1971年制作の映画ということで、映画のシーンに現れる、道路に止められている車や、実際に運転される車が、当時の、私が大好きなボルクスワーゲンのBugだったり、muscle carだったり、お母さんからHaroldへのプレゼントが、新品のジャガーだったりと、今ではビンテージの車として、コレクターの方に人気の車が、場面のところどころに現れていることも、魅力の一つでした。当たり前のことかもしれませんけど、当時は、すべて、ああいった車が、普通の生活の中に、溶け込んでいたのですものね。昔の車って、今では見かけなくなってしまった、黄色とか水色とか若草色などの明るい色が使われて、いいですよね。私は、ビンテージの車に詳しい訳ではないのですが、映画を観て、WOWと思ったこともあり、初めて、洋書月刊雑誌:Muscle Car Reviewに、目を通してみました。ピカピカに生まれ変わった車の内装やメカニックの状態が紹介されていたり、古い部品の新しい部品への取替えの方法について、写真付で説明されていたり、vintage NASCARなどの記事があったりと、実際に、ビンテージのMuscle Carを所有している方が、how toのメカニックの知識を得るためにも、役に立ちそうな雑誌でした。ウェブサイトを検索してみたのですが、みあたらないような。他にも、みあたらないと言っている方がいらっしゃるようなので、もしかしたら、ウェブサイトを設けていないのかな?と思っているところなのですが、こちらの雑誌のサイトではなく、Muscle Car Clubというウェブサイトが充実した情報を提供していているのをみつけました。musclecarclubドットコムです。私は、1969 Chevrolet Camaro の赤に白いラインが入っているものが、一番カッコイイなと思ったのですけど、皆さんは、いかがですか?私は、Camaroって、Chevroletだったんだ、とか言っているくらい知識がないのですけど、ビンテージのMuscle Car、一度、乗ってみたいです。

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2012年3月8日木曜日

Robert Mangold 彫刻展

TIME, SPACE, AND MOTION
Robert Mangold Retrospective Works from 1955 to Present
at Arvada Center for the Arts and Humanities, Arvade, Colorado, U.S.A.

アメリカ、コロラド州、Arvada市にある、Arvada Center for the Arts and Humanitiesで、展示中の、Robert Mandold氏による、彫刻展を見てきました。こちらの写真は、屋外に展示されている、Robert Mandold氏による、作品です。
私は、普段、彫刻には、あまり興味がなくて、知識も乏しいのですが、Robert Mandold氏は、日本でも、著名な彫刻家の一人なのでしょうか?Robert Mandold氏の経歴の展示に、箱根、彫刻の森美術館第六回ヘンリームーア大賞展の優秀賞とかいてあるTBSテレビだったかな?とか思う、大きな眼のようなロゴの表彰のたてが含まれていて、こちらの写真の彫刻と同じようなデザインの、赤一色ではなくて、何色か明るい色が組み合わされた彫刻の写真が写っている日本語の本が、含まれていて、あれ?と、目につきました。Wind Songという題名なのではないかなと思います。
Robert Mandold氏は、コロラド州、デンバー市の在住で、80歳を超えられた現在も、現役の彫刻家として活躍されています。1955年からの氏の作品には、氏のデザインの変遷がうかがわれましたが、TIME, SPACE, AND MOTIONというこちらの展示の題名通り、空間との調和というのでしょうか、彫刻が、どこかにボンと置いてあるというのではなくて、周りの空間と、一体になっているような、そんな印象を受けました。ものすごく重そうな金属性の彫刻の上の部分が、ものすごく小さな接点で、下の部分の上に、完璧なバランスで乗せられていて、力をいれなくても、ちょっと触ると、くるくる回せるようになっていたりします。眺めるだけではなく、触れて、その動きを観るのも、鑑賞の一つということですが、彫刻の後ろにできる影も鑑賞の一部ということで、日本でも、周り灯篭を楽しんだりしますよね?そんな感じで、彫刻そのものを観るだけではなく、動き、影なども、鑑賞の一部となっていました。影も、とても美しかったです。

Arvada Center for the Arts and Humanitiesのウェブサイトは、arvadecenter.reachlocalドットネットです。Galleriesの項から、Current Gallery Exhibitionsを検索すると、少し、こちらの室内の展示の様子がご覧いただけます。

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