2009年4月4日土曜日

自家製ビールのレストラン



Idaho Springs に、出かける楽しみの1つに、
Tommy Knockerという、自家製ビールのレストランがあります。

こちらは、レストラン内から見えるビールタンクです。
こちらでは、飲み物を楽しむ方が、席を取られます。



アルコール入りのビールの他、アルコールなしのroot beer も、作られています。



主人と私は、食事をとるため、こちらの席を選びました。



"fish & chips"という、白身魚のフライと、ポテトのフライのセットを食べました。
ビール入りの衣がカリカリに揚がっていて、自家製のタルタルソースと、Heinz Malt Vinegar の組み合わせも、とってもおいしかったです。

自家製のビールを造っているところは、beer butter といいますけど、ビール入りの衣で揚げ物を作っているので、"fish & chips" や、”onion rings(玉ねぎのフライ)”などの、揚げ物がおいしいところが、多いです。

以下のランキングに参加しています。よろしかったら、クリックをお願いいたします。
にほんブログ村 本ブログ 洋書へ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ