Idaho Springs に、出かける楽しみの1つに、
Tommy Knockerという、自家製ビールのレストランがあります。
こちらは、レストラン内から見えるビールタンクです。
こちらでは、飲み物を楽しむ方が、席を取られます。
アルコール入りのビールの他、アルコールなしのroot beer も、作られています。
主人と私は、食事をとるため、こちらの席を選びました。
"fish & chips"という、白身魚のフライと、ポテトのフライのセットを食べました。
ビール入りの衣がカリカリに揚がっていて、自家製のタルタルソースと、Heinz Malt Vinegar の組み合わせも、とってもおいしかったです。
自家製のビールを造っているところは、beer butter といいますけど、ビール入りの衣で揚げ物を作っているので、"fish & chips" や、”onion rings(玉ねぎのフライ）”などの、揚げ物がおいしいところが、多いです。
以下のランキングに参加しています。よろしかったら、クリックをお願いいたします。
にほんブログ村
